ISO 4833-1:2013
Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Parte 1: Recuento de colonias a 30 grados C mediante la técnica de vertido en placa.
- Estándar No.
- ISO 4833-1:2013
- Fecha de publicación
- 2013
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Estado
- Remplazado por
- ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022
- Ultima versión
- ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022
- Alcance
- Esta parte de la Norma ISO 4833 especifica un método horizontal para la enumeración de microorganismos que pueden crecer y formar colonias en un medio sólido después de una incubación aeróbica a 30 ℃. El método es aplicable a: a) productos destinados al consumo humano y a la alimentación animal; b) muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos y piensos.
ISO 4833-1:2013 Documento de referencia
- ISO 11133 Microbiología de alimentos, piensos y agua. Preparación, producción, almacenamiento y pruebas de rendimiento de medios de cultivo. ENMIENDA 1*， 2014-01-01 Actualizar
- ISO 6887 Microbiología: Guía general para la preparación de diluciones para exámenes microbiológicos Primera edición
- ISO 7218 Microbiología de los alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y orientaciones para los exámenes microbiológicos. ENMIENDA 1
ISO 4833-1:2013 Historia
- 2022 ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Parte 1: Recuento de colonias a 30 °C mediante la técnica de vertido en placa. Enmienda 1: Aclaración del alcance.
- 2013 ISO 4833-1:2013 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para el recuento de microorganismos. Parte 1: Recuento de colonias a 30 grados C mediante la técnica de vertido en placa.
