ISO 6636-1:1986
Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de zinc; Parte 1: Método polarográfico

Estándar No.

ISO 6636-1:1986

Fecha de publicación

1986

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 6636-1:1986

Alcance

El método consiste en incinerar una porción de prueba en un horno de mufla a 525+25 C, tratar las cenizas obtenidas con ácido clorhídrico, neutralizarlas con una solución de amoníaco y determinar su valor con un electrolito de amoníaco/cloruro de amonio. El cobre, el estaño, el plomo y el cadmio no interfieren.

ISO 6636-1:1986 Historia

• 1986 ISO 6636-1:1986 Frutas, hortalizas y productos derivados; Determinación del contenido de zinc; Parte 1: Método polarográfico