Esta norma especifica el método de muestreo para analizar organismos (incluidos microorganismos transmitidos por alimentos, organismos de cuarentena e ingredientes genéticamente modificados) en alimentos importados y exportados que han ocurrido o se han evitado que ocurran. Esta norma se aplica al muestreo para pruebas biológicas en alimentos importados y exportados cuando han ocurrido incidentes de inocuidad de los alimentos o están previniéndolos.
SN/T 3500-2013 Documento de referencia
GB 4789.1 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Normas Generales para la Inspección Microbiológica de Alimentos*, 2016-12-23 Actualizar
GB/T 18088 Muestreo para entrada y salida de cuarentena animal.
GB/T 19495.7 Detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos de muestreo y preparación de muestras.
GB/T 2828.1 Procedimiento de inspección por muestreo de conteo, parte 1: Plan de muestreo de inspección lote por lote recuperado por el límite de calidad de aceptación (AQL)
SN/T 0798 Inspección de cereales, aceites y piensos para importación y exportación. Terminología para la inspección
SN/T 3500-2013 Historia
2013SN/T 3500-2013 Estándar de muestreo para la detección biológica de la seguridad alimentaria de importación y exportación.