Esta norma especifica el método para la determinación del contenido de nitrógeno no proteico en la leche y los productos lácteos. Esta norma es aplicable a la determinación del contenido de nitrógeno no proteico en la leche fresca y en la leche en polvo.
SN/T 3382-2012 Historia
2012SN/T 3382-2012 Determinación del contenido de nitrógeno no proteico en leche y productos lácteos para exportación