SN/T 2820-2011 Materiales en contacto con alimentos para exportación. Polímeros. Métodos de prueba para la migración general a simulantes alimentarios acuosos por célula. (Versión en inglés)
Esta norma especifica un método para la determinación de la migración total desde una superficie de un plástico destinado a entrar en contacto con alimentos en un simulante alimentario a base de agua. Este método utiliza una celda de prueba para exponer la superficie de contacto con los alimentos a un simulante alimentario seleccionado a una temperatura inferior (e incluida) a 70 °C durante un tiempo seleccionado. Esta norma es más aplicable a películas y láminas de plástico. También es particularmente aplicable a materiales que constan de múltiples capas o superficies con diferentes características de migración. Las superficies destinadas a entrar en contacto con alimentos deben someterse a pruebas para detectar migración simulada de alimentos.
SN/T 2820-2011 Historia
2011SN/T 2820-2011 Materiales en contacto con alimentos para exportación. Polímeros. Métodos de prueba para la migración general a simulantes alimentarios acuosos por célula.