DS/EN 16204:2012
Productos alimenticios - Determinación de toxinas de algas lipofílicas (toxinas del grupo del ácido okadaico, yesotoxinas, azaspiracidos, pectenotoxinas) en mariscos y productos derivados de mariscos mediante LC-MS/MS

Estándar No.

DS/EN 16204:2012

Fecha de publicación

2012

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN 16204:2012

Alcance

Esta norma europea especifica un método de referencia múltiple para la determinación de toxinas de algas lipofílicas (toxinas de algas liposolubles producidas por algunos dinoflagelados) en mariscos crudos y productos de mariscos, incluidos los mariscos cocidos, mediante cromatografía líquida.

DS/EN 16204:2012 Historia

• 2012 DS/EN 16204:2012 Productos alimenticios - Determinación de toxinas de algas lipofílicas (toxinas del grupo del ácido okadaico, yesotoxinas, azaspiracidos, pectenotoxinas) en mariscos y productos derivados de mariscos mediante LC-MS/MS