ISO 6560:1983
Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de ácido benzoico (contenidos de ácido benzoico superiores a 200 mg por litro o por kilogramo); Método espectrométrico de absorción molecular.
- Estándar No.
- ISO 6560:1983
- Fecha de publicación
- 1983
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Ultima versión
- ISO 6560:1983
- Alcance
- El método consiste en extraer el ácido de una porción de ensayo acidificada mediante éter dietílico, nitrar seguida de reducción y reacción de Mohler modificada con clorhidrato de hidroxilamina, midiendo la absorbancia del complejo rojo obtenido con un espectrómetro adecuado. Para determinar concentraciones más bajas, consulte ISO 5518.
ISO 6560:1983 Historia
- 1983 ISO 6560:1983 Productos hortofrutícolas; Determinación del contenido de ácido benzoico (contenidos de ácido benzoico superiores a 200 mg por litro o por kilogramo); Método espectrométrico de absorción molecular.
