Esta norma especifica los requisitos básicos, capacidades de prueba, instalaciones y equipos, personal, gestión y requisitos de seguridad para los laboratorios de matadero. Esta norma se aplica a la construcción y gestión de laboratorios en mataderos.
GB 18406.3-2001 Calificación de seguridad para requisitos de seguridad de productos agrícolas para productos cárnicos animales
GB 19489 Laboratorios. Requisitos generales de bioseguridad.
GB 2707 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Ganaderos y Avícolas Frescos (Congelados)*, 2016-12-23 Actualizar
GB/T 27025 Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración.*, 2019-12-10 Actualizar
SB/T 10918-2012 Historia
2019NY/T 3402-2018 Especificación de construcción del laboratorio de la empresa de sacrificio.
2013SB/T 10918-2012 Criterio de construcción de laboratorios de mataderos.
SB/T 10918-2012 Criterio de construcción de laboratorios de mataderos. ha sido cambiado a NY/T 3402-2018 Especificación de construcción del laboratorio de la empresa de sacrificio..