Esta norma especifica los requisitos básicos para la desinfección en mataderos, la gestión de la desinfección, los métodos de desinfección y el seguimiento y gestión del efecto de la desinfección. Esta norma se aplica a la gestión de los trabajos de desinfección en mataderos.
SB/T 10660-2012 Documento de referencia
GB 12694 Normas nacionales de seguridad alimentaria Especificaciones higiénicas para el sacrificio y procesamiento de ganado y aves de corral*, 2016-12-23 Actualizar
GB 19085 Requisito de protección contagiosa del entorno empresarial y de la industria de servicios.
SB/T 10660-2012 Historia
2021NY/T 3384-2021 Especificaciones de desinfección para empresas de sacrificio de ganado y aves de corral.
2019NY/T 3384-2018 Especificaciones de desinfección para empresas de sacrificio
2012SB/T 10660-2012 Requisitos de desinfección para matadero
SB/T 10660-2012 Requisitos de desinfección para matadero ha sido cambiado a NY/T 3384-2018 Especificaciones de desinfección para empresas de sacrificio.