Esta parte de la Norma ISO 734 especifica un método de extracción que puede usarse para evaluar la eficiencia de un proceso de desengrase comparando el contenido de aceite de la semilla oleaginosa con el contenido de aceite residual de las harinas, pellets y tortas de expulsión correspondientes. aplicable a los casos controvertidos, para los cuales es aplicable la norma ISO 734-1. Es aplicable a las harinas de semillas oleaginosas obtenidas a partir de semillas oleaginosas por expulsión o por extracción con un disolvente, así como a los pellets elaborados a partir de los residuos.