DS/ISO 5765-1:2002

Estándar No.

DS/ISO 5765-1:2002

Fecha de publicación

2002

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/ISO 5765-1:2002

Alcance

Esta norma especifica un método enzimático para la determinación del contenido de lactosa de todos los tipos de leche en polvo, de mezclas de hielo en forma seca en presencia de otros carbohidratos y sustancias reductoras, y del queso fundido.

DS/ISO 5765-1:2002 Historia

• 2002 DS/ISO 5765-1:2002