DS/EN ISO 3727-3:2003
Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.

Estándar No.

DS/EN ISO 3727-3:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN ISO 3727-3:2003

Alcance

Esta parte de ISO 3727/IDF 80 especifica un método para calcular el contenido de grasa de la mantequilla.

DS/EN ISO 3727-3:2003 Historia

• 2003 DS/EN ISO 3727-3:2003 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa. Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.