DS/EN ISO 3727-2:2003
Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (Método de referencia) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros

Estándar No.

DS/EN ISO 3727-2:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN ISO 3727-2:2003

Alcance

Esta norma especifica el método de referencia para la determinación del contenido de sólidos magros de la mantequilla.

DS/EN ISO 3727-2:2003 Historia

• 2003 DS/EN ISO 3727-2:2003 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos magros y el contenido de grasa (Método de referencia) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos magros