DS/EN ISO 17189:2004
Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)

Estándar No.

DS/EN ISO 17189:2004

Fecha de publicación

2004

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN ISO 17189:2004

Alcance

Esta norma especifica un método para determinar el contenido de grasa de la mantequilla, las emulsiones de aceites comestibles y las grasas para untar (margarina, aceites vegetales para untar, productos lácteos para untar y mezclas para untar).

DS/EN ISO 17189:2004 Historia

• 2004 DS/EN ISO 17189:2004 Mantequilla, emulsiones de aceites comestibles y grasas para untar. Determinación del contenido de grasa (Método de referencia)