DS/EN ISO 15788-1:2001
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de estigmastadienos en aceites vegetales. Parte 1: Método mediante cromatografía de gases en columna capilar (Método de referencia)

Estándar No.

DS/EN ISO 15788-1:2001

Fecha de publicación

2001

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN ISO 15788-1:2001

Alcance

Esta parte de la norma especifica un método para la determinación de estigmastadienos en aceites vegetales vírgenes que contienen bajas concentraciones de estos hidrocarburos, particularmente en el aceite de oliva virgen.

DS/EN ISO 15788-1:2001 Historia

• 2001 DS/EN ISO 15788-1:2001 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de estigmastadienos en aceites vegetales. Parte 1: Método mediante cromatografía de gases en columna capilar (Método de referencia)