DS/EN 15137:2006
Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados

Estándar No.

DS/EN 15137:2006

Fecha de publicación

2006

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN 15137:2006

Alcance

Esta norma europea describe la determinación de los componentes NOGE con más de dos anillos aromáticos (el NOGE de dos anillos es igual a BFDGE = Bis(2-hidroxifenil)metano bis(2,3-epoxipropil)éter) y al menos un grupo epoxi como así como sus derivados que contienen funciones clorhidrina y que tienen una masa molecular inferior a 1000 Daltons en recubrimientos de latas. Se emplea un método de cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) basado en HPLC de fase reversa y detección de fluorescencia. El método es capaz de determinar NOGE y sus derivados a un nivel mínimo de 1 mg/ml en solución. El análisis HPLC directo del extracto de revestimiento de latas puede dar lugar a cromatogramas diferentes.

DS/EN 15137:2006 Historia

• 2006 DS/EN 15137:2006 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Ciertos derivados epoxi sujetos a limitación - Determinación de NOGE y sus derivados hidroxi y clorados