DS/EN ISO 15141-1:1999 Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en cereales y productos a base de cereales. Parte 1: Método de cromatografía líquida de alta resolución con limpieza con gel de sílice.
Esta norma especifica un método para la determinación de ocratoxina A en niveles superiores a 0,4 µg/kg.
DS/EN ISO 15141-1:1999 Historia
1999DS/EN ISO 15141-1:1999 Productos alimenticios. Determinación de ocratoxina A en cereales y productos a base de cereales. Parte 1: Método de cromatografía líquida de alta resolución con limpieza con gel de sílice.