DS/EN 14104:2003
Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez

Estándar No.

DS/EN 14104:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

Danish Standards Foundation

Estado

 2021-01

Remplazado por

DS/EN 14104:2021

Ultima versión

DS/EN 14104:2021

Alcance

Esta norma especifica un método titrimétrico para la determinación del índice de acidez en ésteres metílicos de ácidos grasos de color claro, en adelante denominado FAME. Permite la determinación del índice de acidez dentro de un rango de 0,10 mg KOH/g a 1,00 mg KOH/g.

DS/EN 14104:2003 Historia

• 2021 DS/EN 14104:2021 Derivados de grasas y aceites – Éster metílico de ácidos grasos (FAME) – Determinación del índice de acidez
• 2003 DS/EN 14104:2003 Derivados de grasas y aceites - Ésteres metílicos de ácidos grasos (FAME) - Determinación del índice de acidez