DS/EN 12497:2005 Papel y cartón - Papel y cartón destinados a entrar en contacto con productos alimenticios - Determinación de mercurio en extracto acuoso
Esta norma europea forma parte de una serie de normas para la determinación de metales pesados en un extracto acuoso de papel y cartón destinado al contacto con alimentos. Esta norma europea especifica el método de prueba para la determinación de mercurio en un extracto acuoso. Es aplicable a papel y cartón con un contenido de mercurio extraíble superior a 0,06 mg por kg. NOTA 1 El límite de determinación anterior es 5 veces inferior al real. límite existente actualmente o propuesto en Europa. NOTA 2 Los niveles de contenido de mercurio inferiores a 0,06 mg por kg pueden medirse mediante esta norma europea si se dispone de equipos muy sensibles y si todas las demás condiciones de laboratorio cumplen
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