DS/EN 1141:1995
Zumos de frutas y verduras: determinación espectrométrica del contenido de prolina

Estándar No.

DS/EN 1141:1995

Fecha de publicación

1995

Organización

Danish Standards Foundation

Ultima versión

DS/EN 1141:1995

Alcance

Esta norma europea especifica un método para la determinación de prolina en zumos de frutas y verduras y productos relacionados.

DS/EN 1141:1995 Historia

• 1995 DS/EN 1141:1995 Zumos de frutas y verduras: determinación espectrométrica del contenido de prolina