BS ISO 15163:2012
Leche y productos lácteos. Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto. Determinación por cromatografía del contenido de quimosina y pepsina bovina.
- Estándar No.
- BS ISO 15163:2012
- Fecha de publicación
- 2012
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Ultima versión
- BS ISO 15163:2012
BS ISO 15163:2012 Historia
- 2012 BS ISO 15163:2012 Leche y productos lácteos. Cuajo de ternera y cuajo de bovino adulto. Determinación por cromatografía del contenido de quimosina y pepsina bovina.
