ANSI C10-2011
Norma para la limpieza de sistemas de escape de cocinas comerciales

Estándar No.

ANSI C10-2011

Fecha de publicación

2011

Organización

American National Standards Institute （ANSI)

Ultima versión

ANSI C10-2011

Alcance

Esta norma tiene como objetivo determinar la necesidad de limpieza de gases de escape de cocinas comerciales mediante principios de inspección; definir métodos aceptables para limpiar los sistemas y componentes de escape; y definir niveles aceptables de limpieza posterior a la limpieza.

ANSI C10-2011 Historia

• 2011 ANSI C10-2011 Norma para la limpieza de sistemas de escape de cocinas comerciales