BS DD CEN/TS 13130-13:2005
Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano (Bisfenol A) en simulantes alimentarios
- Estándar No.
- BS DD CEN/TS 13130-13:2005
- Fecha de publicación
- 2005
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Ultima versión
- BS DD CEN/TS 13130-13:2005
- Alcance
- Este documento, parte de EN 13130, especifica un método para la determinación de bisfenol A en agua de simulantes alimentarios, solución acuosa de ácido acético al 3 % p/v, solución acuosa de etanol al 15 % v/v y aceite de oliva rectificado. El nivel de monómero de bisfenol A determinado se expresa en miligramos de bisfenol A por kilogramo de simulante alimentario. El método es aplicable a la determinación cuantitativa de bisfenol A a un nivel mínimo de 0,2 mg/kg a 0,7 mg por kilogramo de simulantes alimentarios. NOTA El método también debería ser aplicable a otros simulantes alimentarios acuosos, así como a otros simulantes alimentarios grasos, aceite de girasol y una mezcla de triglicéridos sintéticos.
BS DD CEN/TS 13130-13:2005 Historia
- 2005 BS DD CEN/TS 13130-13:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación de 2,2-bis(4-hidroxifenil)propano (Bisfenol A) en simulantes alimentarios
