BS DD CEN/TS 13130-11:2005
Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación del ácido 11-aminoundecanoico en simulantes alimentarios
- Estándar No.
- BS DD CEN/TS 13130-11:2005
- Fecha de publicación
- 2005
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Ultima versión
- BS DD CEN/TS 13130-11:2005
- Alcance
- Este documento, parte de EN 13130, especifica un método para la determinación del ácido 11-aminoundecanoico en agua de simulantes alimentarios, ácido acético acuoso al 3 % p/v, etanol acuoso al 15 % v/v, aceite de oliva e isooctano. El nivel de ácido 11-aminoundecanoico determinado se expresa en miligramos por kilogramo de simulante alimentario. El método es apropiado para la determinación cuantitativa del ácido 11-amino-undecanoico en un rango de concentración aproximada del analito de 0,5 mg/kg a 10 mg/kg de simulantes alimentarios.
BS DD CEN/TS 13130-11:2005 Historia
- 2005 BS DD CEN/TS 13130-11:2005 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Determinación del ácido 11-aminoundecanoico en simulantes alimentarios
