GB 7657-2005
Aditivo alimentario-Glucono delta-lactona (Versión en inglés)

Estándar No.
GB 7657-2005
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2005
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2021-03
Remplazado por
GB 7657-2020
Ultima versión
GB 7657-2020
Reemplazar
GB 7657-1987
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y marcado, envasado, transporte y almacenamiento del aditivo alimentario glucono-δ-lactona. Esta norma se aplica al aditivo alimentario glucono-δ-lactona producido por la reacción del D gluconato de calcio y el ácido sulfúrico. El producto se utiliza principalmente como agente estabilizante y coagulante en el procesamiento de alimentos. Fórmula molecular: C6H10O6 Masa molecular relativa: 178,14 (según la masa atómica relativa internacional en 2001)

GB 7657-2005 Documento de referencia

  • GB/T 601 Reactivo químico.Preparaciones de soluciones de titulación de referencia.*2016-10-13 Actualizar
  • GB/T 602 Reactivo químico--Preparaciones de soluciones estándar para impurezas.
  • GB/T 603 Preparación de preparados y productos utilizados en métodos de prueba de reactivos químicos.*2023-08-06 Actualizar
  • GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.*2008-05-15 Actualizar
  • GB/T 9723 Reactivo químico.Regla general para el análisis espectrométrico de absorción atómica de llama.*2007-09-26 Actualizar

GB 7657-2005 Historia

  • 2020 GB 7657-2020 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario glucono-δ-lactona
  • 2005 GB 7657-2005 Aditivo alimentario-Glucono delta-lactona
  • 1987 GB 7657-1987 Aditivo alimentario--Glucono-delta-lactona



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