Esta norma especifica los términos y definiciones, el nivel de habilidad, la condición física, el nivel de educación y los requisitos de nivel de habilidad para los inspectores de calidad de la carne. Esta norma se aplica al personal dedicado a la inspección de la calidad de la carne en las plantas (campos) de procesamiento y sacrificio de ganado y aves de corral.
SB/T 10359-2011 Historia
2021NY/T 3350-2021 Requisitos de competencias laborales para los inspectores sanitarios veterinarios del matadero de cerdos
2019NY/T 3350-2018 Requisitos de habilidades para inspectores de calidad de la carne
2011SB/T 10359-2011 Requisito para inspector de calidad de carne.
2003SB/T 10359-2003 Requisitos de habilidades para inspectores de calidad de la carne
SB/T 10359-2011 Requisito para inspector de calidad de carne. ha sido cambiado a NY/T 3350-2018 Requisitos de habilidades para inspectores de calidad de la carne.