GOST R 54355-2011
Productos culinarios de carne de ave. Especificaciones generales
- Estándar No.
- GOST R 54355-2011
- Fecha de publicación
- 2011
- Organización
- RU-GOST R
- Estado
- 2015-07
- Ultima versión
- GOST R 54355-2011
GOST R 54355-2011 Documento de referencia
- GOST R 50453-1992 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de nitrógeno (método de referencia)
- GOST R 50454-1992 Carne y productos cárnicos. Detección y enumeración de bacterias presuntamente coliformes y presunta Escherichia coli (método de referencia)
- GOST R 50455-1992 Carne y productos cárnicos. Determinación de salmonelas (método de referencia)
- GOST R 51074-2003 Productos alimenticios. Información para el consumidor. Requerimientos generales
- GOST R 51289-1999 Cajas poliméricas retornables. Especificaciones generales
- GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
- GOST R 51444-1999 Carne y productos cárnicos. Método potenciométrico para determinar el contenido de cloruros.
- GOST R 51447-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de muestreo primario.
- GOST R 51448-1999 Carne y productos cárnicos. Métodos de preparación de muestras de prueba para examen microbiológico.
- GOST R 51480-1999 Carne y productos cárnicos. Determinación del contenido de cloruros. método volhard
- GOST R 51482-1999 Carne y productos cárnicos. Método espectrofotométrico para la determinación del contenido de fósforo total.
- GOST R ISO 13493-2005 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de cloranfenicol mediante cromatografía líquida.
- GOST R ISO 7218-2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y guía para la investigación microbiológica.
GOST R 54355-2011 Historia
- 2011 GOST R 54355-2011 Productos culinarios de carne de ave. Especificaciones generales
