ISO 13903:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de aminoácidos. normas y especificaciones

Alcance: Esta norma internacional describe la determinación de aminoácidos libres (sintéticos y naturales) y totales (libres y unidos a péptidos) en piensos, utilizando un analizador de aminoácidos o un equipo de HPLC. Es aplicable a los siguientes aminoácidos: 　——suma de cistina y cisteína; 　——metionina; 　——lisina; 　——treonina; 　——alanina; 　——arginina; 　——ácido aspártico; 　——ácido glutamico; 　——glicina; 　——histidina; 　——isoleucina; 　——leucina; 　——fenilalanina; 　——prolina; 　——serina; 　——tirosina; 　——valina. El método no distingue entre las sales de aminoácidos, ni diferencia entre las formas D y L de aminoácidos. No es válido para la determinación de triptófano o análogos hidroxi de aminoácidos. Los límites de cuantificación dependen del equipo cromatográfico, pero niveles tan bajos como: 0,3 g/kg de lisina total; 0,25 g/kg de metionina total; 0,35 g/kg de cistina total más cisteína; 0,2 g/kg de treonina total; 0,035 g/kg de lisina libre; 0,035 g/kg de metionina libre; y normalmente se pueden analizar 0,03 g/kg de treonina libre. NOTA Es posible alcanzar un límite inferior de cuantificación o detección, pero esto debe ser validado por los usuarios.

ISO 13903:2005 Historia

2005 ISO 13903:2005 Piensos para animales. Determinación del contenido de aminoácidos.