SN/T 2552.11-2010 Examen microbiológico para la higiene de la leche y los productos lácteos. Parte 11: Aislamiento y enumeración de Bacillus cereus. (Versión en inglés)
Esta parte de SN/T 2552 especifica métodos para el aislamiento y recuento de Bacillus cereus en leche y productos lácteos. Esta sección se aplica al aislamiento y recuento de Bacillus cereus en la leche y los productos lácteos.
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2010SN/T 2552.11-2010 Examen microbiológico para la higiene de la leche y los productos lácteos. Parte 11: Aislamiento y enumeración de Bacillus cereus.