ISO 8455:2011
Café verde - Directrices para el almacenamiento y transporte

Estándar No.
ISO 8455:2011
Fecha de publicación
2011
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Estado
Remplazado por
ISO 8455:2011/Amd 1:2015
Ultima versión
ISO 8455:2011/Amd 1:2015
Alcance
Esta Norma Internacional brinda lineamientos para las condiciones destinadas a minimizar los riesgos de infestación, contaminación y deterioro de la calidad del café verde (también conocido como café crudo) en sacos y “big-bags” (ver Nota), a granel y en silos, siendo objeto de comercio internacional, desde el momento de su embalaje para exportación hasta el momento de su arribo al país importador. NOTA El término “big bag” se refiere a contenedores modernos y flexibles de fibra plástica tejida, capaces de contener aproximadamente 1.000 litros de granos de café sueltos.

ISO 8455:2011 Documento de referencia

  • ISO 1446 Café verde - Determinación del contenido de agua - Método básico de referencia; Enmienda 1
  • ISO 3509 Café y productos de café - Vocabulario
  • ISO 4072 Café verde en bolsas; Muestreo
  • ISO 4149 Café verde - Examen olfativo y visual y determinación de materias extrañas y defectos.
  • ISO 6666 Muestreo de café: probadores de café verde o café crudo y café pergamino.*， 2011-11-01 Actualizar
  • ISO 6667 Cafe verde; Determinación de la proporción de frijoles dañados por insectos.
  • ISO 6673 Café verde - Determinación de la pérdida de masa a 105 °C

ISO 8455:2011 Historia



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