Este procedimiento se utiliza para definir la calidad papelera de la pulpa, sometiéndola a un tratamiento mecánico controlado en una batidora de laboratorio; véase también TAPPI T 248 'Batido de pulpa en laboratorio (método de molienda PFI)'. El procedimiento de batido se puede utilizar con cualquier pulpa, modificando adecuadamente el programa de extracción para proporcionar el número de muestras necesarias para una curva de batido satisfactoria. Es posible que el método no dé resultados satisfactorios con ciertas pulpas de fibras extremadamente largas, como las fibras de algodón o yute, ya que las fibras se enredan y tienden a enrollarse en el batidor.