GOST 12788-1987
Cerveza. Métodos para la determinación de la acidez.

Estándar No.

GOST 12788-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

RU-GOST R

Ultima versión

GOST 12788-1987

Reemplazar

GOST 12788-1981

Alcance

Esta norma se aplica a la cerveza y establece métodos para determinar la acidez.

GOST 12788-1987 Documento de referencia

• GOST 12026-1976 Papel de filtro de laboratorio. Especificaciones
• GOST 12786-1980 Cerveza. Reglas de aceptación y métodos de muestreo.
• GOST 14919-1983 
• GOST 1770-1974 Material de vidrio volumétrico de laboratorio. Cilindros, vasos de precipitados, matraces aforados, tubos de ensayo. Especificaciones generales
• GOST 18300-1987 Alcohol etílico técnico rectificado. Especificaciones
• GOST 25336-1982 Cristalería y equipos de laboratorio. Parámetros y dimensiones básicos.
• GOST 4199-1976 Reactivos. Tetraborato de sodio 10-acuoso. Especificaciones
• GOST 4234-1977 Reactivos. Cloruro de potasio. Especificaciones
• GOST 4919.1-1977 Reactivos y materias de especial pureza. Métodos para la preparación de soluciones de indicadores.
• GOST 5962-1967 Alcohol etílico rectificado. Especificaciones

GOST 12788-1987 Historia

• 1987 GOST 12788-1987 Cerveza. Métodos para la determinación de la acidez.
• 0000 GOST 12788-1981