ISO 5548:2004
Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico

Estándar No.

ISO 5548:2004

Fecha de publicación

2004

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 5548:2004

Alcance

Esta norma internacional especifica un método fotométrico para la determinación del contenido de lactosa y otros carbohidratos solubles en caseínas y caseinatos que contienen menos del 2,0 % del total de carbohidratos solubles.

ISO 5548:2004 Documento de referencia

• ISO 3310-1 Tamices de prueba - Requisitos técnicos y pruebas - Parte 1: Tamices de prueba de tela metálica*， 2016-08-01 Actualizar

ISO 5548:2004 Historia

• 2004 ISO 5548:2004 Caseínas y caseinatos - Determinación del contenido de lactosa - Método fotométrico
• 1980 ISO 5548:1980 Caseínas y caseinatos; Determinación del contenido de lactosa; método fotométrico