Esta norma especifica un método rápido de detección microbiológica para determinar si los alimentos importados y exportados han sido irradiados. Esta norma es aplicable a la detección rápida de si las aves congeladas, la carne almacenada, los productos acuáticos y otros alimentos frescos han sido irradiados. Esta norma es aplicable a la selección de alimentos que puedan haber sido irradiados a partir de los alimentos antes mencionados, pero no excluye que los alimentos hayan sido procesados mediante otros métodos de esterilización que no destruyan las endotoxinas en los alimentos.
SN/T 2522.1-2010 Documento de referencia
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
SN/T 0330 Normas generales para los exámenes microbiológicos de los alimentos de exportación.*, 2012-05-07 Actualizar
SN/T 2522.1-2010 Historia
2010SN/T 2522.1-2010 Detección de alimentos irradiados para importación y exportación-Método de detección microbiológica