Esta norma especifica los métodos de detección y confirmación de patulina en productos hortofrutícolas mediante cromatografía líquida de alta resolución y cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas. Esta norma se aplica a los métodos de detección por cromatografía líquida de alto rendimiento y a los métodos de detección y confirmación por cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas para patulina en jugo claro de manzana, jugo turbio de manzana, pasta de tomate y tabletas de espino.
SN/T 2534-2010 Documento de referencia
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
SN/T 2534-2010 Historia
2010SN/T 2534-2010 Determinación de patulina en productos hortofrutícolas de importación y exportación-LC-MS/MS y método HPLC