Esta norma especifica el método para la determinación de impurezas en la leche y los productos lácteos. Esta norma es aplicable a la determinación de la impureza de la leche pasteurizada, la leche esterilizada, la leche cruda, la leche condensada y la leche en polvo, pero no es aplicable a las proteínas no lácteas, los componentes de almidón, las sustancias coloreadas insolubles y los aditivos que afectan la filtración.
GB 5413.30-2010 Historia
2016GB 5413.30-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de impurezas en leche y productos lácteos
2010GB 5413.30-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de impurezas en leche y productos lácteos
1997GB/T 5413.30-1997 Leche y leche en polvo. Determinación de impurezas.
GB 5413.30-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de impurezas en leche y productos lácteos ha sido cambiado a GB/T 5413.30-1997 Leche y leche en polvo. Determinación de impurezas..