IDF 174-2009
Leche entera en polvo instantánea: determinación del número de motas blancas

Estándar No.

IDF 174-2009

Fecha de publicación

2009

Organización

International Dairy Federation (IDF)

Ultima versión

IDF 174-2009

Reemplazar

IDF 174-1993

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para la determinación del número de motas blancas (WFN) en leche entera instantánea en polvo.

IDF 174-2009 Historia

• 2009 IDF 174-2009 Leche entera en polvo instantánea: determinación del número de motas blancas
• 0000 IDF 174-1993