Esta norma internacional proporciona directrices generales para la detección e identificación del microorganismo específico Candida albicans en productos cosméticos. Los microorganismos considerados como se especifican en esta norma internacional pueden diferir de un país a otro según las prácticas o regulaciones nacionales. Para garantizar la calidad y seguridad del producto para los consumidores, es recomendable realizar un análisis de riesgo microbiológico adecuado para determinar los tipos de producto cosmético a los que es aplicable esta Norma Internacional. Entre los productos que se consideran de bajo riesgo microbiológico se encuentran aquellos con baja actividad acuosa, productos hidroalcohólicos, aquellos con valores de pH extremos, etc. El método descrito en esta Norma Internacional se basa en la detección de Candida albicans en un medio líquido no selectivo (enriquecimiento caldo), seguido de aislamiento en un medio de agar selectivo. Otros métodos pueden ser apropiados dependiendo del nivel de detección requerido. NOTA Para la detección de Candida albicans, se pueden realizar subcultivos en medios de cultivo no selectivos seguidos de pasos de identificación adecuados (por ejemplo, utilizando kits de identificación). Debido a la gran variedad de productos cosméticos dentro de este campo de aplicación, este método puede no ser adecuado en todos los detalles para algunos productos (por ejemplo, ciertos productos no miscibles con agua). Otras normas internacionales (por ejemplo, ISO 18415) podrían ser apropiadas. Se pueden sustituir la prueba aquí presentada por otros métodos (por ejemplo, automatizados) siempre que se haya demostrado su equivalencia o el método haya sido validado de otro modo.
BS EN ISO 18416:2009 Documento de referencia
EN 12353 Desinfectantes y antisépticos químicos: conservación de los organismos de prueba utilizados para la determinación de la actividad bactericida (incluida Legionella), micobactericida, esporicida, fungicida y virucida (incluidos los bacteriófagos)*， 2021-08-31 Actualizar
ISO 21148:2005 Cosmética - Microbiología - Instrucciones generales para el examen microbiológico