EN ISO 11701:2009 Grasas y aceites vegetales: determinación del contenido de fosfolípidos en lecitinas mediante HPLC utilizando un detector de dispersión de luz
Esta norma internacional especifica un método para la determinación cuantitativa del contenido de fosfolípidos mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) utilizando una columna de diol y un detector de dispersión de luz.
EN ISO 11701:2009 Documento de referencia
ISO 661 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de la muestra de ensayo.
EN ISO 11701:2009 Historia
2009EN ISO 11701:2009 Grasas y aceites vegetales: determinación del contenido de fosfolípidos en lecitinas mediante HPLC utilizando un detector de dispersión de luz