GOST R 51174-2009
Cerveza. Especificaciones generales

Estándar No.
GOST R 51174-2009
Fecha de publicación
2009
Organización
RU-GOST R
Estado
 2015-02
Ultima versión
GOST R 51174-2009
Reemplazar
GOST R 51174-1998

GOST R 51174-2009 Documento de referencia

  • GOST 21-1994 Azúcar granulada. Especificaciones
  • GOST 5060-1986 Cebada para elaborar cerveza. Especificaciones
  • GOST 6002-1969 Granos de maíz. Especificaciones
  • GOST 6292-1993 Granos de arroz. Especificaciones
  • GOST 8.579-2002 Sistema estatal para garantizar la uniformidad de las mediciones. Requisitos establecidos para la cantidad de mercancías preenvasadas en paquetes de cualquier tipo durante su fabricación, embalaje, venta o importación.
  • GOST R 51074-2003 Productos alimenticios. Información para el consumidor. Requerimientos generales
  • GOST R 51154-1998 
  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51766-2001 Materias primas y productos alimenticios. Método de absorción atómica para la determinación de arsénico.
  • GOST R 51823-2001 Productos alcohólicos y materia prima para su elaboración. Método voltamétrico de inversión para la determinación del contenido de cadmio, plomo, zinc, cobre, arsénico, mercurio, hierro y dióxido de azufre total.
  • GOST R 52554-2006 Trigo. Especificaciones
  • GOST R 52814-2007 Productos alimenticios. Método para la detección de Salmonella
  • GOST R 52816-2007 Productos alimenticios. Métodos de detección y determinación de cantidad de coliformes.
  • GOST R 53070-2008 Cerveza. Método para la determinación del pH.
  • GOST R 53358-2009 Productos cerveceros. Término y definiciones

GOST R 51174-2009 Historia

  • 2009 GOST R 51174-2009 Cerveza. Especificaciones generales
  • 1998 GOST R 51174-1998 Cerveza. Especificaciones generales / Nota: Para ser reemplazado por GOST R 51174 (2009).



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