AS 4466:1998
Producción higiénica de carne de conejo para consumo humano.

Estándar No.

AS 4466:1998

Fecha de publicación

1998

Organización

Standard Association of Australia （SAA）

Ultima versión

AS 4466:1998

Alcance

Establece requisitos para el control de calidad higiénica y de producción de carne de conejo procesada para consumo humano en todos los establecimientos registrados en Australia. Esta norma fue desarrollada por un subcomité técnico del Comité Permanente sobre Agricultura y Gestión de Recursos (SCARM) dependiente del Consejo de Agricultura y Recursos de Australia y Nueva Zelanda (ARMCANZ). También se conoce como Informe SCARM 59.

AS 4466:1998 Historia

• 1998 AS 4466:1998 Producción higiénica de carne de conejo para consumo humano.