SANS 3657:2003
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de saponificación.

Estándar No.

SANS 3657:2003

Fecha de publicación

2003

Organización

ZA-SANS

Ultima versión

SANS 3657:2003

Alcance

Especifica un método para la determinación del valor de saponificación de grasas y aceites animales y vegetales. El valor de saponificación es una medida de los ácidos libres y esterificados presentes en las grasas y los ácidos grasos. El método es aplicable a grasas vegetales y animales refinadas y crudas.

SANS 3657:2003 Historia

• 2003 SANS 3657:2003 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del valor de saponificación.