PN A88022-1959
Confitería - Determinación del contenido de cenizas

Estándar No.

PN A88022-1959

Fecha de publicación

1959

Organización

PL-PKN

Ultima versión

PN A88022-1959

Alcance

El objeto de la norma es la determinación del contenido de cenizas en productos de confitería: a) totales, b) solubles en agua, c) insolubles en agua, d) insolubles en ácido clorhídrico 4N.

PN A88022-1959 Historia

• 1959 PN A88022-1959 Confitería - Determinación del contenido de cenizas