PN A86924-1960
Grasas vegetales comestibles. Métodos de prueba. Determinación del aldehído epihidrina

Estándar No.

PN A86924-1960

Fecha de publicación

1960

Organización

PL-PKN

Ultima versión

PN A86924-1960

Alcance

El objeto de la norma es la detección de la presencia de epihidrina aldehído en grasas vegetales comestibles, que da la reacción ¿vistoso? con floroglucinas? en presencia de ácido clorhídrico (prueba de Kreis).

PN A86924-1960 Historia

• 1960 PN A86924-1960 Grasas vegetales comestibles. Métodos de prueba. Determinación del aldehído epihidrina