PN A82114-1974
¿Mea? y productos cárnicos Determinación de nitritos y nitratos

Estándar No.

PN A82114-1974

Fecha de publicación

1974

Organización

PL-PKN

Ultima versión

PN A82114-1974

Alcance

Objeto de las normas: v. El objeto de la norma es la determinación del contenido de nitritos y nitratos en la carne y los productos cárnicos.

PN A82114-1974 Historia

• 1974 PN A82114-1974 ¿Mea? y productos cárnicos Determinación de nitritos y nitratos