Esta norma especifica el método de detección por cromatografía líquida de alto rendimiento y cromatografía líquida-espectrometría de masas/espectrometría de masas para la cantaxantina y la astaxantina en alimentos de origen animal. Esta norma es aplicable a la determinación y confirmación de cantaxantina y camarones en corvina amarilla, anguila, huevos y pollo, hígado de pato, platos de cerdo y leche.
SN/T 2327-2009 Historia
2009SN/T 2327-2009 Método de determinación de cantaxantina y astaxantina en alimentos de origen animal para importación y exportación