Esta norma internacional especifica los requisitos de higiene de las máquinas y proporciona información para el uso previsto que debe proporcionar el fabricante. Se aplica a todo tipo de máquinas y equipos asociados utilizados en aplicaciones donde pueden ocurrir riesgos de higiene para el consumidor del producto.
EN ISO 14159:2008 Documento de referencia
ISO 12100-1 Seguridad de las máquinas. Conceptos básicos, principios generales de diseño. Parte 1: Terminología y metodología básicas. Enmienda 1.*， 2009-05-13 Actualizar
ISO 12100-2 Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales de diseño - Parte 2: Principios técnicos; Enmienda 1*， 2009-06-01 Actualizar
ISO 4287:1997 Especificación de producto geométrico (GPS) - Textura superficial: método del perfil - Términos, definiciones y parámetros de textura superficial
EN ISO 14159:2008 Historia
2008EN ISO 14159:2008 Seguridad de la maquinaria - Requisitos de higiene para el diseño de maquinaria
2004EN ISO 14159:2004 Seguridad de la maquinaria Requisitos de higiene para el diseño de maquinaria ISO 14159:2002