IDF 191-3-2004
Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.

Estándar No.

IDF 191-3-2004

Fecha de publicación

2004

Organización

International Dairy Federation (IDF)

Ultima versión

IDF 191-3-2004

IDF 191-3-2004 Historia

• 2004 IDF 191-3-2004 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos de rutina). Parte 3: Cálculo del contenido de grasa.