BS EN 15607:2009 Productos alimenticios - Determinación de d-biotina por HPLC normas y especificaciones

Alcance: Esta norma europea especifica un método para la determinación de la fracción másica de d-biotina mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC). El método ha sido validado en una prueba entre laboratorios en muestras enriquecidas y no enriquecidas, como cereales en polvo para el desayuno, leche en polvo infantil, guisantes verdes liofilizados con jamón, sopa de pollo liofilizada y jugo de naranja nutritivo, en niveles de 16 μg/100 ga 200 µg/100 g. Para obtener más información sobre los datos de validación, consulte el Anexo B.

BS EN 15607:2009 Documento de referencia

EN ISO 3696:1995 Agua para uso en laboratorios analíticos: especificación y métodos de prueba (ISO 3696: 1987)

2009 BS EN 15607:2009 Productos alimenticios - Determinación de d-biotina por HPLC