ISO 8851-2:2004
Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos

Estándar No.

ISO 8851-2:2004

Fecha de publicación

2004

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 8851-2:2004

Alcance

Esta parte de ISO 8851IDF 191 especifica el método de rutina para la determinación del contenido de sólidos no grasos de la mantequilla.

ISO 8851-2:2004 Documento de referencia

• ISO 8851-1 Mantequilla. Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (métodos habituales). Parte 1: Determinación del contenido de humedad.

ISO 8851-2:2004 Historia

• 2004 ISO 8851-2:2004 Mantequilla - Determinación de la humedad, los sólidos no grasos y el contenido de grasa (Métodos de rutina) - Parte 2: Determinación del contenido de sólidos no grasos